万界食谱

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第二十八章、炒蛋(第1/2页)
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看了看吴富贵的厨房里面的器具,很齐全,已经说过了,



没有急着去找合适的调料和厨具。



王二先是仔细地感知着手上的这一份材料。



自然感知之下,其上带有的辐射能非常平和,而且量很足,算是相当好的补品......



想了想,王二还是觉得开个挂,沟通体内的本命书,下达了命令。



“鉴定一下。”



物品名称:蛋(未命名)



物品性质:材料——食材



物品描述:



大型变异鸟类的蛋



蛋壳较厚,蛋液浓稠



完全煮熟会导致营养散失



辐射能也算在营养里面



“炒个半熟滑蛋吧,感觉比较合适。”王二找出来能够装下两个蛋蛋液的大钢碗,盐,油。



补充个设定,因为盐对辐射能有一定的作用,所以在废土厨师做菜的时候,盐啥时候下,怎么下,对驯服材料上的辐射能都有一定的影响,算是废土厨师必须掌握的技巧之一。



打开了吴富贵的炉子,是烧气的,对王二来说有点高了,刚想找些东西来垫脚,吴富贵的大手就按在一旁的按钮之上。



灶台前的地面缓慢升起。



“够高了没?。”



“够了,谢谢师叔。”王二站在升起的台子上手往前伸,刚好。



已经用顺手的,在酒老头那里用了挺久的铁锅被架在火上,王二试探了一下受热的速度。



关掉了火,王二回身把蛋打在了大钢碗,抄起筷子快速的搅动,不能太快太急,按照蛋液的浓稠程度,王二用上了合适的力度。



油被最先加在蛋液里面,继续搅打着,差不多了,盐被加在已经完全融为一体的蛋清和蛋黄之中,盐对辐射能的干扰和抑制是即时性的,已经被充分扰动的辐射能被盐压了一下。



热锅,炉子很猛,下冷油。



金黄色的混合蛋液被王二完全倾倒在铁锅之中,适合王二体型的锅铲被拿在手里,左手调小火力,右手的锅铲不断的一层又一层的把稍微凝固的蛋液向着中间铲去。



缓慢的,一层,又一层,半熟滑蛋不能用大火,王二保持着中火,不断的挥动手上的锅铲。



蛋液逐渐成型,成为柔软的半固体半流体的状态,最后的最后,王二关掉了炉子的火,一手拿起铁锅,锅铲轻推,半熟的炒滑蛋被倾倒在碟子之中,上面还冒着热气,水蒸气在空气中冷凝,成为白色的水雾。



拿起碟子放在已经拿好筷子的吴富贵面前,王二抬手摊掌一直,说了一句:“请慢用。”



没有客套,看着冒着热气的半熟炒蛋,吴富贵的筷子轻轻夹起一块,凝固的蛋皮包裹着还呈液态蛋液,软软的吊在筷子上。



硕大的右手拿着小巧的筷子,吴富贵仔细的观察着筷子上的炒蛋,不算太过金黄,毕竟变异鸟蛋的蛋黄比例占得不算多。



“滑蛋?”



“有趣,我还以为你会炒成松软的碎蛋。”滑蛋入口,凝固的蛋皮在嘴里被咬开,半流体壮的蛋液从中流淌而出,蛋皮的香味和半熟蛋液的香味混合在一起,不同的香气在吴富贵嘴里混合着,辐射能在嘴里扩散而开,然后随着滑蛋落入吴富贵的腹中。



“好!很好!”筷子挥动,两个王二拳头大小的变异蛋制作的大碟炒蛋被吴富贵在一瞬间扫光。



炒完蛋后,再度拿起茶杯的王二,已经听到了吴富贵的反应,盛放在碟子上的炒蛋在茶杯一抬一放间,已经消失不见。



碟子上已经完全没有了能够夹起的凝固蛋皮,剩下的只有黄色的蛋液。



“可以啊小子,不错,这炒蛋是真的很不错。”小手帕被拿在手上擦了擦嘴边的蛋液,上面带着可爱的小熊,好像感受到了王二的目光,吴富贵又双叒叕瞪了他一眼。



“我孩子送的,咋地了!不准用可爱风手帕啊!”吴富贵的光头大脸变成了“乌蝇哥挑衅脸.jpg”。



“我有老婆孩子你有吗?”



“嗦~~~”没有踏入越发神秘的接梗时间,王二淡定的嗦了口茶。



好像是不知道怎么写特意的为了排解尴尬,私人厨房的大门被砰砰的敲响。



“什么事情?”吴富贵皱着眉头。



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